寻味东辰 | 2022年春4月东辰大食谱
欢迎来到东辰大食堂
一个横扫饥饿的加油站
一个消灭疲劳的避风港
东
辰
食
谱
小学部
小学一部食谱
2022 年4月25日——2022年4月29日
星期一
早餐 :南瓜小米粥、香葱豆瓣花卷、小馒头、煮白水营养蛋、豆豉炒芥菜、 四川泡菜、盐水五香花仁、纯奶
午餐 :仔姜滑炒干锅飘香兔、泡椒黑木耳葫瓜肉片/蒜苗五花肉煸魔芋丝、紫菜青瓜蛋花汤、南瓜米饭
晚餐 :香葱鲜肉竹笋包、韭菜千张肉丝、蒜苗肉末烧粉条、白糖开花馒头、排骨海带炖白豌豆汤
课间餐 :花生饼
午餐水果 :红富士
夜宵 :台湾烤馍、牛奶
星期二
早餐 :绿豆稀饭、豆沙花卷、南瓜馒头、五香卤鸡蛋/蒜泥炒凤尾、 酸菜豌豆、青椒炒萝卜干、纯奶
午餐 :
海鲜菇金汤鲜肉鱼丸、红椒青笋杏鲍菇肉片、烂肉烧麻婆豆腐、三鲜素菜汤、花生米饭
晚餐 :
姜葱汁蒸糯米肉排、青瓜五彩宫爆鸡丁、家常海带烧冬瓜条、大骨黄豆海带汤、米饭
课间餐 :芝麻蛋糕
午餐水果 :脐橙
夜宵 :果脯面包、牛奶
星期三
早餐 :青蔬玉米粥、草莓酱夹心花卷、金银馒头、煮鹌鹑蛋、椒盐黄豆、清炒瓢儿白、小韭菜炒千张、纯奶
午餐 :
泡萝卜番茄水饺鸭、红椒蒜薹香干盐煎肉、家常哩脊肉烧茄丁、南瓜绿豆汤、二米米饭
晚餐 :
家常小火锅(小酥条、猪脚、虾饺、鲜豆皮)、红椒虎儿瓜肉丝、白油鸡汁烧花菜、三鲜素菜汤、米饭
课间餐 :红豆饼
午餐水果 :青香桔
夜宵 :五彩糕点、牛奶
星期四
早餐 :
花生汁稀饭、香葱豆瓣花卷、黄金大饼、番茄炒鸡蛋、蒜泥小白菜、双椒萝卜丝、纯奶
午餐 :
气锅肥肠鸡(红皮萝卜、干豇豆)、自制鲜肉四喜肉丸、小韭菜炒软饼、冬瓜豆沙排骨汤、金银米饭
晚餐 :
牛肉臊子面(牛肉、海带、白豌豆)、飘香孜然烤肠、香葱什锦炒饭、果酱夹心花卷、稀饭、玉米糊
课间餐 :麦香奶、面包
午餐水果 :香蕉
夜宵 :火腿面包、牛奶
星期五
早餐 :
八宝滋补黑米粥、双色果酱花卷、煎饺、肉末蒸嫩蛋、三色素菜丁、沾糖虾片、酸辣开胃白菜、纯奶
午餐 :
五香卤鸡腿、鲜青豆烧膀肉(胡萝卜)、花菜烧宽粉皮、大枣银耳枸杞汤、米饭
晚餐 :
2022年5月4日(晚餐)、冬瓜烧蹄花(肉丸)、青椒洋葱肉丝、香葱酸菜土豆丝、番茄煎蛋汤、米饭
课间餐 :蛋挞
夜宵 :奇曲酥饼、牛奶
小学二部食谱
2022 年4月25日——2022年4月29日
星期一
早餐 :
南瓜小米粥、香葱豆瓣花卷、蜜豆小馒头、煮白水营养蛋、豆豉炒芥菜、 四川泡菜、盐水五香花仁
午餐 :
鲜香菇青豆烧鲜兔、泡椒黑木耳葫瓜肉片、蒜苗五花肉煸魔芋丝、紫菜青瓜蛋花汤、南瓜米饭
晚餐 :香葱鲜肉竹笋包、韭菜千张肉丝、蒜苗肉末烧粉条、白糖开花馒头、香葱肉末花卷
课间餐 :花生饼、纯奶
午餐水果 :红富士
夜宵 :台湾烤馍、牛奶
星期二
早餐 :绿豆稀饭、豆沙花卷、南瓜馒头、五香卤鸡蛋/蒜泥炒凤尾、 酸菜豌豆、青椒炒萝卜干
午餐 :
海鲜菇金汤鲜肉鱼丸、红椒青笋杏鲍菇肉片、烂肉烧麻婆豆腐、三鲜素菜汤、花生米饭
晚餐 :
姜葱汁蒸糯米肉排、青瓜五彩宫爆鸡丁、家常海带烧冬瓜条、大骨黄豆海带汤、米饭
课间餐 :芝麻蛋糕、纯奶
午餐水果 :脐橙
夜宵 :果脯面包、牛奶
星期三
早餐 :八宝滋补黑米粥、草莓酱夹心花卷、金银馒头/干绍子蒸蛋、香葱香油黄豆、清炒瓢儿白、小韭菜炒千张
午餐 :气锅肥肠鸡(红皮萝卜、干豇豆)、自制鲜肉四喜肉丸、小韭菜炒软饼、冬瓜豆沙排骨汤、二米米饭
晚餐 :
家常烧什锦(小酥条、猪脚、虾饺、鲜豆皮)、红椒虎儿瓜肉丝、白油鸡汁烧花菜、三鲜素菜汤
课间餐 :红豆饼、纯奶
午餐水果 :沃柑
夜宵 :五彩糕点、牛奶
星期四
早餐 :
花生汁稀饭、香葱豆瓣花卷、黄金大饼、番茄炒鸡蛋、蒜泥小白菜、双椒萝卜丝
午餐 :
气锅肥肠鸡(红皮萝卜、干豇豆)、自制鲜肉四喜肉丸、小韭菜炒软饼、冬瓜豆沙排骨汤、金银米饭
晚餐 :
牛肉臊子面(牛肉、海带、白豌豆)、飘香孜然烤肠、香葱什锦炒饭、果酱夹心花卷、稀饭
课间餐 :麦香奶面包、纯奶
午餐水果 :香蕉
夜宵 :火腿面包、牛奶
星期五
早餐 :
玉米籽稀饭、双色果酱花卷、煎饺、肉末蒸嫩蛋、三色素菜丁、沾糖虾片、酸辣开胃白菜
午餐 :
五香卤鸡腿、鲜青豆烧膀肉(胡萝卜)、花菜烧宽粉皮、大枣银耳枸杞汤、米饭
晚餐 :
2022年5月4日(晚餐)、冬瓜烧蹄花(肉丸)、青椒洋葱肉丝、香葱酸菜土豆丝、番茄煎蛋汤、米饭
课间餐 :蛋挞
夜宵 :奇曲酥饼、牛奶
东
辰
食
谱
初中部
初中食谱
2022 年4月25日——2022年4月30日
星期一
早餐 :
花生汁稀饭、白糖馒头、纯牛奶、白水鸡蛋、西红柿煎蛋面、炝小白菜、蒜泥酸菜胡豆
午餐 :
酸辣跳水兔(尖椒小米椒 土豆)、鱼香西芹肝干肉片(木耳)、麻婆豆腐(肉末)、西柿冬瓜酥肉汤、米饭
晚餐 :
青椒回锅肉炒饭、白萝卜海带炖蹄花、香辣豆花、麻辣烤肠、小米玉米糊、白糖馒头
课间餐 :红豆蛋糕
午餐水果 :苹果
夜宵 :台式面包、牛奶
星期二
早餐 :菜叶稀饭、白糖 馒头、豆沙花卷、牛奶、炝炒泡菜、茶叶蛋、酸菜水饺、豆豉芥菜
午餐 :胡萝卜豆筋烧酥鸭、全家福(土鸡 鹌鹑蛋 酥排 午餐肉玉米 胡萝卜 猪脚)、鱼香茄子(白芹)、三鲜冬瓜肉片汤、米饭
晚餐 :
火锅什锦(.血.元子虾饺鱼排燕饺午餐肉)、泡椒西湖瓜肉(木耳)、火锅宽粉(花菜)、时蔬煎蛋汤
课间餐 :绿豆饼
午餐水果 :晚芦
夜宵 :瓜仁莎拉面包、牛奶
星期三
早餐 :稀饭、瘦肉粥、果酱花卷、炝油麦、五香花生 牛奶、粗粮馒头、西红柿炒蛋
午餐 :麻辣水煮鸡(花菜 土豆 胡萝卜)、青椒千张肉丝(红椒)、泡椒魔芋(孜然味)、三鲜蔬菜汤、米饭
晚餐 :小米粗粮排骨(南瓜)、泡椒杏鲍菇黄瓜肉片(木耳)、烂肉豇豆、紫菜黄瓜蛋花汤
课间餐 :土司片
午餐水果 :圣女果
夜宵 :葡萄干面包、牛奶
星期四
早餐 :蔬菜稀饭、八宝黑米粥、白水鸡蛋、开花馒头牛奶、肉末花卷、酸菜黄豆、炝炒小白菜、青椒海带丝
午餐 :金椒豆豉蒸酥鱼(萝卜芸豆)、红椒黑木耳青笋肉片、尖椒豆豉米凉粉、酸菜鱼头粉丝汤
晚餐 :牛肉笋子鲜细面、豆汤蹄花面、香葱蛋炒饭、孜然鱼排.、小米玉米糊、白糖馒头
课间餐 :酥饼
午餐水果 :沃柑
夜宵 :花生面包、牛奶
星期五
早餐 :绿豆稀饭、果酱花卷、纯牛奶、五香卤、开味泡菜、炝炒油麦菜、白糖黄金馒头
午餐 :
胡萝卜青豌豆烧肘子(午餐肉)、孜然香辣卤鸡腿、胡萝卜酥肉烩冬瓜(午餐肉)、西红柿萝卜肉丝汤、米饭
晚餐 :干豇豆芽菜蒸扣肉、红椒京酱肉丝(韭黄)、蒜苗肉末烧粉条、紫菜黄瓜金钩蛋花汤
课间餐 :瓜仁蛋糕
午餐水果 :香梨
夜宵 :莎拉面包、牛奶
星期六
早餐 :青菜稀饭 纯牛奶、红糖馒头花卷、茶叶蛋、花生汤圆、盐水花仁、炝炒时蔬. 青椒土豆丝
午餐 :香辣猪手(青椒洋葱)、糊辣宫爆肉丁(黄瓜)、青椒烂肉玉米(胡萝卜)、西红柿冬瓜煎蛋汤、米饭
课间餐 :蛋挞
午餐水果 :沃柑
夜宵 :果酱面包
东
辰
食
谱
高中部
高中食谱
2022 年4月25日——2022年4月30日
星期一
早餐 :
黑米粥、笋叶稀饭、白水鸡蛋、煎鸡蛋、酸菜土豆丝、葱油茄条、炝瓢儿白、尖椒豆皮丝、炒榨菜丝、番茄炒蛋、麻辣鱼排、蛋糕、面包、豆沙花卷、刀切馒头、汤圆、水饺、牛奶
午餐 :
全家福、干锅鸡、水煮肉片、糖醋排骨、卤猪脚、小酥肉、香蕉、蜜桔、苹果、哈密瓜、滑炒仔兔、土豆烧排骨、野鸡红肉丝、莴笋木耳肉丝、粉蒸肉、青椒莲藕肉片、蒜苗烧凉粉、麻婆豆腐、蒜茸菠菜、骨肉相连、煎蛋汤、米饭
晚餐 :
三色火锅、双色炒鸡、尖椒蒜苔煸卤肉、青红椒土豆肉丝、西芹木耳肉片、炝萝卜丝、红烧宽粉、豉汁芥菜、什锦炒饭、黑椒鸡扒、水饺、汤圆、鲜肉饼、生煎包、嫩玉饼、馒头千层饼、椒盐饼、锅贴饺、盖浇饭(青椒回锅肉、佛瓜黄花肉丝、泡菜)、稀饭、米饭、牛奶、汤饭(丸子、排骨)、青菜汤
星期二
早餐 :
玉米籽稀饭、南瓜稀饭、卤鸡蛋、煎鸡蛋、山椒带丝、什锦蒸蛋、双色冬瓜片、孜然土豆条、豉汁芥菜、盐水花生、孜然烤肠、面包、蛋糕、开花馒头、黄金大饼、水饺、汤圆、牛奶
午餐 :
砂锅豆花肥肠、广胡杂粮炖鸡、酸菜水饺鸭、香辣蹄花、卤鸭、大蛋饺、蜜桔、香蕉、苹果、芋儿烧鸡、干锅鸭、芽菜烧白、杏鲍菇肉片、蒜苗软饼回锅肉、莲白木耳肉片、醋溜白菜、碎肉粉丝、干煸魔芋、炸鸡排、素三鲜汤、米饭
晚餐 :
熊掌豆腐、双椒豆干肉片、红椒洋葱肉丝、宫保肉丁、滑炒仔兔、炝莲白丝、香葱蛋炒、百合南瓜、西红柿炒蛋、脆花肉排、汤圆、水饺、牛肉饼、生煎包、南瓜饼、面皮沾肉松、茄饼、蒸煎饼、盖浇饭(土豆烧牛肉、泡菜)、稀饭、米饭、牛奶、西红柿汤饭、酥肉汤饭、紫菜汤
星期三
早餐 :
花生汁稀饭、绿豆稀饭、白水鸡蛋、煎鸡蛋、青椒土豆丝、韭菜炒蛋、蒜苗豆干丝、豉汁空心菜、炝榨菜丝、家常腐竹、香辣鱼排、蛋糕、面包、南瓜馒头、红油花卷、汤圆、水饺、牛奶
午餐 :
洋葱圈、鲜丸子汤、温拌鲫鱼、泡椒牛蛙、水煮肉片、卤鸡脚、鸭脚、鸭脖、苹果、哈密瓜、豆筋广胡烧肉
双椒豆皮肉丝、生爆兔丁、糯米蒸排骨、胡瓜木耳肉片、红椒豇豆肉丝、红烧豆腐、双色冬瓜片、炝小白菜、五香鸡腿、番茄蛋花汤、米饭
晚餐 :
双色酥肉、双椒豆干肉丝、尖椒煸卤鸭、蒜苔肉丝、土豆肉丝、蒜苗烧凉粉、炝菜心、火锅宽粉、盐煎肉炒饭
鸡柳堡、水饺、汤圆、土家饼、生煎包、馒头汉堡、土豆卷烤肠、土豆窝饼、南瓜发糕、盖浇饭(碎肉素鸡丁、鱼香肉丝、泡菜)、稀饭、米饭、牛奶、卤肉饭(排骨、膀肉)、时蔬汤
星期四
早餐 :
玉米籽稀饭、笋叶稀饭、茶叶蛋、煎鸡蛋、双色土豆丝、炝小白菜、绍子蒸蛋、白油花菜、炝泡菜、炝三丁、麻辣烤肠、面包、蛋糕、果占花卷、椒盐大饼、水饺、汤圆、牛奶
午餐 :
砂锅豆花牛肉、泡椒月牙骨、藕盒、三鲜丸子汤、五香头皮、八宝饭、蜜桔、火龙果、苹果、香蕉、太安鱼、香辣干锅鸭、鱼香肝片、莲白木耳肉片、烂肉烧豌豆(午餐肉)、肉末蒸蛋、蒜蓉芥菜、干烧粉丝、蒸南瓜、卡兹鸡排、黄瓜汤、米饭
晚餐 :
滑炒姜汁兔丁、双椒土豆肉丝、木耳西芹肉片、红椒韭黄肉丝、家常豆腐、蒜苗锅贴、糖醋莲白、海带萝卜丝、肉丝炒饭、雪花肉排、汤圆、水饺、肉夹馍、生煎包、鲜肉饼、饺皮饼、土豆丝肉元蛋塔、糖煎饼、盖浇饭(土豆烧牛肉、泡菜)、稀饭、米饭、牛奶、酸辣粉、白菜汤
星期五
早餐 :
八宝粥、笋叶稀饭、白水蛋、煎鸡蛋、酸菜土豆丝、番茄炒蛋、蒜蓉空心菜、青椒胡萝卜丝、海带冬瓜片、盐酥花生、孜然烤肠、蛋糕、面包、开花馒头、椒盐花卷、汤圆、水饺、牛奶
午餐 :
砂锅血旺、当归海带炖鸡、卤猪脚、水煮肉片、糖醋排骨、洋葱圈、香蕉、蜜桔、火龙果、苹果、土豆牛肉、滑炒仔鸡、红椒莲藕肉片、蒜苗软饼回锅肉、双椒豆干肉丝、粉蒸肉、麻婆豆腐、葱油茄块、炝小白菜、拉花肠、紫菜蛋花汤、米饭
晚餐 :
冬瓜烧午餐肉、莴笋鱿鱼丝、青椒炒兔、尖椒煸鸡尖、土豆肉丝、豉汁凉粉、炝小白、蚂蚁上树、桂花炒饭、五花肉排、水饺、汤圆、鲜肉饼、生煎包、蛋皮卷烤肠、花边饺、烤肠卷、糍粑、盖浇饭(碎肉茄丁、
肥肠盖浇、泡菜)、稀饭、米饭、牛奶、蹄花汤饭、碗杂饭、酸菜粉丝汤
星期六
早餐 :
花生浆稀饭、南瓜稀饭、卤鸡蛋、煎鸡蛋、韭菜炒蛋、糊辣土豆丝、炝瓢儿白、双色黄瓜条、炝泡菜、蒜苗腐竹、麻辣鱼排、面包、蛋糕、葱油花卷、油条、双色馒头、水饺、汤圆、牛奶
午餐 :
糖醋里脊、三鲜丸子汤、香辣蹄花、卤鸭脖、鸭脚、鸡脚、砂锅山药海鲜菇海带炖排骨、小酥肉、苹果、香蕉、青椒炒鸡块、芸豆广胡烧蹄花、胡萝卜肉丝、木耳胡瓜肉片、木耳莲白肉片、粉蒸排骨、海带冬瓜片、糊辣莲白、麻婆豆腐、川香鸡柳、青菜汤、米饭
晚餐 :
土豆肉丝、双椒滑炒鸡块、青椒肉片、胡罗卜肉丝、洋葱红椒肉丝、红味花菜、炝小白菜、白油冬瓜条、水饺、蔬菜软饼、扇叶饼、脆皮韭菜饼、黄金小馒头、煎饺、生煎包、稀饭、米饭、牛奶、黄瓜汤
营
养
小
贴
士
食物营养
——饮品的营养元素与饮食健康
水是人类赖以生存的基础物质,占人体体重的2/3,参与机体每一项机能运行,润滑身体的每一个关节,有利于生津止渴,解除疲劳,促进新陈代谢。同时,人体中的食物和氧气是通过水溶液这一媒介传递到各个器官的,而各个器官所产生的废物也是通过水这媒介排出体外的。它还是维持人体内正常体温的必须物质。一个人一天至少喝1600毫升的水或其他饮品才能确保体内有充足的,能维持健康的水分。
适量饮用含酒精10%左右的低度酒,可促进胃液分泌,增进食欲,促进血液循环,使人体温升高,引起发汗,从而预防和治疗伤风感冒。
一般而言,茶、咖啡、鲜榨果汁等饮品中都含有一定量的营养物质,适当饮用,对机体有益,可乐型饮料内含的咖啡因是中枢神经兴奋剂,少量引用对人无害,但长期大量饮用会损害健康。
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○ 文 / 膳食中心:苏国建
○ 视频 / 图片 /编排 /封华
○ 责编 /王建平
○ 审 / 张道富
DONGCHEN
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绵阳东辰国际学校
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学校地址:四川省绵阳市剑南路西段科创园区(中学部)
招办电话:0816-2324410
学校网址:www.mydcis.net